Fabaceae Pachyrhizus erosus (L.) Urb. Pachyrhize rongé, Pois patate, Jicama ; Pois manioc (Réu.) RE : cultivé, localement naturalisé, envahissant en milieux anthropisés ou perturbés (ifR15) ; sa culture a pratiquement disparu (Fll)MO : Amérique tropicale (ifR13) wikipedia  mascarine  inpn.mnhn  atlas.borbonica  Google  Google images  Bing images  (siflore.fcbn)  (Kew)  On consomme son tubercule, notamment au Mexique, en Amérique centrale et en Asie du S-E ; il se consomme cru ou cuit (wiki). Le feuillage, les grains frais ou secs et la peau du tubercule ne sont pas consommés car ils contiennent des substances toxiques (Fll). Les grains réduits en poudre sont utilisés comme insecticide (wiki) |
Espèce (sous-espèces ou variété) indigène ou cryptogène | |
Espèce (sous-espèces ou variété) exotique naturalisée | |
Espèce (sous-espèces ou variété) exotique présente uniquement à l'état cultivé ou dont la présence dans le milieu naturel est incertaine (données manquante) | |
Espèce (sous-espèces ou variété) occasionnelle ou dont la présence est incertaine. |